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LA CARTE

Nos Plats sont "FAIT MAISON"

Préparés au moment avec autant que possible de produits frais ou importés du Japon.

 
 
 

A L'AFFICHE!

L'ANGUILLE GRILLÉ EST DE RETOUR DANS SON BOL DONBURI

(bol de riz et légumes de saison)

A partir de 2 Donburi pour 2 personnes 32€

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LA FORMULE BENTO  弁当

Tous les Bentos sont composés de riz, de crudités et de garnitures japonaises.

Vous devez simplement choisir le plat principal dans la liste ci-dessous

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Okonomiyaki aux légumes

OMELETTE ET CONCOMBRE MARINÉ

RIZ BLANC

CRUDITÉS

1 BENTO A CHOISIR DANS

LA LISTE CI-DESSOUS

KATSU BENTO かつ :                                                13€

Un Filet pané et frit au choix:

  • Filet de Poulet fermier (label rouge sud-ouest)

  • Filet de Poisson hoki (nouvelle-zélande pêche responsable)

  • Filet mignon de porc (aveyron) +2€

  • Gambas 5 pièces (argentine) +4.5€

SAUCE AU CHOIX ソース :

  • Tarékatsu たれかつ:  sauce soja aigre-doux

  • Tonkatsu とんかつ :  sauce barbecue

  • Komi 香味             :  sauce poireaux et sésame

 

*Supplément sauce                                                    0.5€

TERIYAKI BENTO 照り焼き :                                     13€

 

Plat sauté sauce Tériyaki et au choix :

  • Filet de Poulet fermier (label rouge sud-ouest)

  • Tofu Bio (végétarien)

  • Gambas 6 pièces (argentine) +5€

GYOZA BENTO  餃子 :                                                 13.5€

6 Ravioles de porc (aveyron) vapeur sauce soja vinaigré

SHOGAYAKI BENTO  生姜焼き :                                 13€

Longe de porc sauté (aveyron) Sauce caramélisé à l'ail, gingembre et oignon rouge

LA CARTE

LES PLATS 単品 (sans riz)

OU

LES "DONBURI" 丼 (plat + Bol de Riz)

KATSU  かつ                                                                                                       LE PLAT : 7.5€

Un Filet pané et frit au choix:                                                                           LE DONBURI : 10.5€

  • Poulet fermier (label rouge sud-ouest)

  • Filet de Poisson hoki (nouvelle-zélande pêche responsable)

  • Filet mignon de porc (aveyron) +2€

  • Gambas 5 pièces (argentine) +4.5€

 

UNE SAUCE AU CHOIX ソース :

  • Tarékatsu たれかつ:  sauce soja aigre-doux

  • Tonkatsu とんかつ :  sauce barbecue japonaise

  • Komi 香味:             sauce poireaux et sésame

*Supplément sauce                                                    0.5€

TERIYAKI 照り焼き :                                                                                           LE PLAT : 7.5€

Plat sauté sauce Tériyaki et au choix :                                                               LE DONBURI : 10.5€

  • File de Poulet fermier (label rouge sud-ouest)

  • Tofu Bio (végétarien)

  • Gambas 6 pièces (argentine)+5€

 

SHOGAYAKI  生姜焼き :                                                                                        LE PLAT : 7.5€
Longe de porc sauté (aveyron) Sauce caramélisé à l'ail,                                         LE DONBURI : 10.5€

gingembre et oignon rouge

GYOZA  餃子 :                                                                                                      LE PLAT : 8€

6 Ravioles de porc (aveyron) vapeur sauce soja vinaigré                                        LE DONBURI : 11€

LES ACCOMPAGNEMENTS

​​SOUPE MISO  味噌汁 :                                                    4€

Soupe au miso (soja fermenté) et légumes et algues

RIZ JAPONAIS  ご飯 :                                                    3€

Bol de riz rond japonais

(végétarien)

LES VÉGÉTARIENS

YAKISOBA  焼きそば :                                                      12.5€

Nouilles 6 légumes et oeuf au plat

TOFU TÉRIYAKI : PLAT/DONBURI/BENTO        7.5/10.5/12€

Tofu Bio sauté avec sauce Tériyaki

CURRY PIMENTS VERT :                                                  11€

Riz au Curry "PIMENT VERT", Aubergine, Courgette, laits bio de Coco et Soja (sans gluten)

 

LES SPÉCIALITÉES

YAKISOBA  焼きそば :                                                           12.5€

Au Choix:

1-Nouilles au Poulet aux 5 légumes et oeuf au plat

2-Nouilles (végétarien) 6 légumes et oeuf au plat

CURRY BOEUF OU CURRY PIMENTS VERT カレーライス :     11€

Au choix:

1-Riz au curry "BOEUF" Paleron de boeuf (aveyron) et Navets, carottes, oignons...

2-Riz au Curry "PIMENT VERT", Poivrons, Aubergines, Courgettes, Coriandre fraiche, laits bio de Coco et Soja (végétarien)

​(Curry sans Gluten)

​​​​KATSU CURRY BOEUF OU

KATSU CURRY PIMENTS VERT :                                         16.5€

 

RIZ AU CURRY à choisir ci-dessus

+

KATSU (Friture Japonaise) à choisir ci-dessous:

  • Filet de Poulet fermier

  • Filet de Poisson (hoki)

  • Filet mignon de porc +2€

  • Gambas 5 pièces +4.5€

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BOISSONS ET DESSERTS

LES BOISSONS 飲み物

EAU MINÉRALE - 50cl:                                                     1€

SODAS - 33cl                                                                   2€
Coca cola, Coca cola light, ice-tea, orangina, perrier

MOGU MOGU LITCHI - 32cl                                             3€


JUS ORANGE BIO - 33cl                                                  3€

LIMONADE CITRON VERT BIO - 33cl                              3€

LIMONADE JAPONAISE ラムネ - 20cl                         3€


LES THÉS CHAUDS 日本茶                                            1.5€

Thé vert Sencha, Thé vert et riz brun Genmaicha, Thé vert torréfié Hojicha, Thé au jasmin.


CAFÉ NESPRESSO   コーヒー                                        1.5€

LES DESSERTS デザート

CHEESE CAKE JAPONAIS :                                              3€

Entremet au Fromage blanc, spécullos et nappage citron

DORAYAKI  どら焼き :                                                      3.5€

Crêpes Japonaise fourrées à la Pâte de haricot rouge

 

DORA-ICE  どらアイス :                                                     3.5€

Crêpes Japonaise fourrées avec de la crème glacé à la Vanille

​​COOKIE   クッキー :                                                         1.5€

Chocolat amande ou Chocolat caramel

​​

 

SAKÉS et VINS

NIHON-SHU 日本酒 PREMIUM

 

-Le saké HONJOZO est modifié avec l'ajout d'alcool.

 

-Le saké JUNMAI est pur sans ajout d'alcool.

Ozeki "KARATAMBA" 大関 辛丹波 本醸造   9.8€
Honjozo, sec, servi frais ou chaud (max 40°c)

Alcool 15% 300ml

Région: Hyogo-ken, Nishinomiya-shi

Hakutsuru "SAYURI" 白鶴 さゆり にごり 純米  9.8€

Junmaï, demi-doux, servi frais

Alcool 12.5% 300ml 

Région: Hyogo-ken, Kobe-shi

VINS

Mini Bouteilles de Vins 33.5 cl

A demander lors de votre commande

 


BIÈRES

 

HEINEKEN  5%  33 cl                                                       2€

KIRIN ICHIBAN キリンビール  一番搾り    5% 33 cl          3.5€

La "Special Premium Reserve" est une bière Japnoaise dorée, limpide, avec des grosses bulles, et une mousse serrée assez tenace.

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération."

"vente d'alcool seule interdite, vente exclusive avec des plats à emporter"